projektXchange - Austausch macht Fremde zu Freunden!

Austausch macht Fremde zu Freunden!

  • So funktioniert pXc
  • Unsere Botschafter
    • Botschafter werden
  • Anmeldung pXc Workshop
  • Aktuelles
  • Testimonial
    • Video Testimonial
    • projektXchange bei Okto TV
  • Links and More
  • Presse
  • FAQ
You are here: Home / Unsere BotschafterInnen / Parvin Razavi

Parvin Razavi

Parvin_Razavi_352_Slide

Beruf: Köchin
Geburtsjahr: geheim 😉
Wurzeln: Iran

Die Österreicherin mit persischen Wurzeln lebt seit Ende 1985 mit ihrer Familie in Österreich. Als Kind politischer Flüchtlinge ist sie sehr gut mit den Schwierigkeiten und Widrigkeiten, in denen sich Flüchtlingsfamilien oft befinden vertraut. Zwischen zwei Kulturen aufzuwachsen und die eigene Identität zu finden waren nicht immer leicht. Daher war ihr das Erlernen der deutschen Sprache schon als junges Mädchen enorm wichtig, denn schon als 9 jährige hat sie es verstanden , dass Sprache verbindet und wie wichtig es ist, Deutsch perfekt zu beherrschen, aber gleichzeitig haben ihre Eltern auch dafür gesorgt, dass sie auch ihre Muttersprache perfekt beherrscht.

Geprägt durch ihre orientalische Großfamilie, war sie schon immer fasziniert von Gerüchen und Düften und experimentierte schon früh in der Küche. 2010 begann die autodidakte Bioköchin ihren Speiseblog „thx4cooking“. Seit 2011 ist sie Redakteurin bei BIORAMA, in der Webshow „organic instinct“ Kocht sie als Gastgeberin mit prominenten Gästen. Als Expertin für Alternative Lebensmittel kocht Parvin Razavi in regelmäßigen Abständen in der ORF Sendung „heute konkret“. Seit 2013 ist sie als Selbständige Köchin tätig und wurde für ihre Leistung mit dem „Preis der Wiener Vielfalt“ in der Kategorie „Vielfalt, die schmeckt“ ausgezeichnet. Auch ihr erstes Kochbuch “Vegan Oriental: sinnliche, orientalische Küche” ist 2015 erschienen.

Statement:
„Kochen ist für mich ein wichtiges soziales Instrument. Dabei liegt mein Hauptaugenmerk auf Nachhaltige und bewusste Ernährung. Ökologische sowie biologische Zutaten sind mir genauso wichtig wie ein bewusster Umgang mit unseren Ressourcen. Kochen soll aber auch Spaß machen und für jeden Machbar sein, daher sind meine Rezepte meist in weniger als einer halben Stunde nachgekocht.“


Kontakt mit dem Projektteam aufnehmen projektXchange@roteskreuz.at

Unsere pXc Botschafter

  • Ali Mahlodji
    Ali Mahlodji
  • Ayse Sarikaya
    Ayse Sarikaya
  • Aylin Kösetürk
    Aylin Kösetürk
  • Nina Kusturica
    Nina Kusturica
  • Aysegül Dinckan-Yilmaz
    Aysegül Dinckan-Yilmaz
  • Diana Karabinova
    Diana Karabinova
  • Birsen Yetisti
    Birsen Yetisti
  • Yahya Genc
    Yahya Genc
  • Brigita Supukovic
    Brigita Supukovic
  • Branko Perisic
    Branko Perisic
  • Ednan Aslan
    Ednan Aslan
  • Adela Kuliga
    Adela Kuliga
  •  Alexandra Gallen
    Alexandra Gallen
  • Andrea Theisz
    Andrea Theisz
  • Toni Kronke
    Toni Kronke
  • Gabor Littasy
    Gabor Littasy
  • Aida Kaltak
    Aida Kaltak
  • Kambis Kohansal-Vajargah
    Kambis Kohansal-Vajargah
  • Mansour El-Ganady
    Mansour El-Ganady
  • Blaise Batatabo
    Blaise Batatabo
  • Ibrahim Beyazit
    Ibrahim Beyazit
  • Stjepan Stazic
    Stjepan Stazic
  • Judita Pecar
    Judita Pecar
  • Irena Klissenbauer
    Irena Klissenbauer
  • Ünal Uzunkaya
    Ünal Uzunkaya
  • Suna Orcun
    Suna Orcun
  • Manuel Bräuhofer
    Manuel Bräuhofer
  • Emmanuel Genechi Chukwuka
    Emmanuel Genechi Chukwuka
  • Diana Radulovski
    Diana Radulovski
  • Erol Yildiz
    Erol Yildiz
  • Mahdi Mekic
    Mahdi Mekic
  • Stephanie Cox
    Stephanie Cox
  • Yasin Pehlivan
    Yasin Pehlivan
  • Nataliia Kuzmina
    Nataliia Kuzmina
  • Zaklina Dragutinovic
    Zaklina Dragutinovic
  • Billy Djoukoue
    Billy Djoukoue
  • Babar Amiri
    Babar Amiri
  • Serdar Erdost
    Serdar Erdost
  • Oana Botez
    Oana Botez
  • Lysa Urbano
    Lysa Urbano
  • Elma Salo
    Elma Salo
  • Eser Ari-Akbaba
    Eser Ari-Akbaba
  • Arman T. Riahi
    Arman T. Riahi
  • Magdalena Zelasko
    Magdalena Zelasko
  • Precious Osarounamen Ogbevoen
    Precious Osarounamen Ogbevoen
  • Tugba Seker
    Tugba Seker
  • Katarina Dzomba
    Katarina Dzomba
  • Tayfun Tunaboylu
    Tayfun Tunaboylu
  • Omar Al-Rawi
    Omar Al-Rawi
  • Aida Cordic
    Aida Cordic
  • Fereydun Zahedi
    Fereydun Zahedi
  • Minoo Amir-Mokri-Belza
    Minoo Amir-Mokri-Belza
  • Mercy Otieno
    Mercy Otieno
  • Sabri Opak
    Sabri Opak
  • Feride Günes
    Feride Günes
  • Alina Gharibeh-Branic
    Alina Gharibeh-Branic
  • Aleksandra Izdebska
    Aleksandra Izdebska
  • Kella Wala
    Kella Wala
  •  Mevlüt Kücükyasar
    Mevlüt Kücükyasar
  • Vahid Sigari-Majd
    Vahid Sigari-Majd
  • Nermina Tahirovic
    Nermina Tahirovic
  • Ismet Özdek
    Ismet Özdek
  • Antal Kanjo
    Antal Kanjo
  • Markus Priller
    Markus Priller
  • Arash Riahi
    Arash Riahi
  • Jawid Najafi
    Jawid Najafi
  • Selma Prodanovic
    Selma Prodanovic
  • Fred Ohenhen
    Fred Ohenhen
  • Haris Bilajbegovic
    Haris Bilajbegovic
  • Lorena Gago
    Lorena Gago
  • Gabrielle Costigan
    Gabrielle Costigan
  • Meri Disoski
    Meri Disoski
  • Jubin Honarfar
    Jubin Honarfar
  • Dogan Cagri
    Dogan Cagri
  • Alexey Sanko
    Alexey Sanko
  • Ibrahima Fall
    Ibrahima Fall
  • Köksal Baltaci
    Köksal Baltaci
  • Vera Lujic-Kresnik
    Vera Lujic-Kresnik
  • Seher Çakir
    Seher Çakir
  • Hülya Hanci
    Hülya Hanci
  • Semra Pamuk
    Semra Pamuk
  • Nino Dzidziguri
    Nino Dzidziguri
  • Robert Chvátal
    Robert Chvátal
  • Toumaj Khakpour
    Toumaj Khakpour
  • Tahmouras-Thomas Moshir
    Tahmouras-Thomas Moshir
  • Pamela Andrea Muñoz Lagos
    Pamela Andrea Muñoz Lagos
  • Alp Bora
    Alp Bora
  • Irma Halilovic
    Irma Halilovic
  • Kwasi Osei-Tutu
    Kwasi Osei-Tutu
  • Zoraida Dairiela Nieto Hernández
    Zoraida Dairiela Nieto Hernández
  • Slavko Ninic
    Slavko Ninic
  • Blanca Vela
    Blanca Vela
  • Ali Asghari
    Ali Asghari
  • Drazen Ivanis
    Drazen Ivanis
  • Peraphan Jittrapirom
    Peraphan Jittrapirom
  • Jean Kepez
    Jean Kepez
  • Barca Baxant
    Barca Baxant
  • Asli Bayram
    Asli Bayram
  • Sarah Momani
    Sarah Momani
  • Irina Obushtarova
    Irina Obushtarova
  • Zwetelina Ortega
    Zwetelina Ortega
  • Jakša Buljubašic
    Jakša Buljubašic
  • Jack Nuri
    Jack Nuri
  • Melih Gördesli
    Melih Gördesli
  • Ara Karapetyan
    Ara Karapetyan
  • Andrea Narten
    Andrea Narten
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

Gefördert durch das Land Oberösterreich.

© 2025 · Österreichisches Rotes Kreuz · Impressum · Datenschutz · Kontakt